美味的卷心菜香菇炒蛋

2018-10-11 13:15:25 来源: 郴州信息港

主料

卷心菜 :300 香菇 :3朵 鸡蛋 :2个

辅料油 :适量盐 :适量 细香葱 :少许蒜头 :2瓣

具体步骤步准备食材第二步卷心菜洗净撕成小片香菇洗净切片鸡蛋加盐打成蛋液,葱切末拌在蛋液中蒜去皮切末第三步锅热下油煎蛋皮铲成块盛出第四步再放点油煸香蒜末第五步加入菇片煸出香味第六步加入卷心菜煸炒第七步菜发软变色后加盐调味第八步加入炒好的蛋皮翻炒匀第九步盛出

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