积极承检双节食品抽检工作7z7z

2019-07-12 23:21:52 来源: 郴州信息港

积极承检“双节”食品抽检工作

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本报讯为确保元旦、春节期间食品安全,让人民群众度过欢乐祥和的“双节”,市食品药品检验中心多措并举,积极承检节日期间食品市场监督抽验和风险监测工作。

该中心进一步强化组织领导,克服时间紧、任务重等困难,动员全中心人场的全覆盖,又突出了对重点品种的风险监测,对大型超市、农贸市场、城乡接合部等重点区域和糖果果脯、食用油、汤圆饺子等重点品种增加了抽验频次和数量,保证了抽验品种的代表性和科学性。严格依据标准科学、程序规范、方法合理和结果准确四项要素开展检验工作,抽调专人对检验各个环节实施全过程监控,确保检验过程、数据和结果真实、准确、可靠、可验证和可溯源。

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